Leipuri Pauli Välimäki esitteli Leipuripäivillä Sydänmerkki-kriteerit täyttäviä öljypellavaleipiä. Teollisuudelle on kehitetty omia ohjeita leivän leivontaan.
Lue myös lisää: miten kuluttajat haluavat pellavan mukaan ruokavalioonsa >>
Parsakaali-kinkkupiirakka
Ravitsemussuunnittelija, ETT Merja Suominen nostaa esiin ravitsemuksen merkityksen ikäihmisen hyvinvoinnissa.
Lue artikkeli: Syövätkö ikäihmiset riittävästi?
Kuuntele radiojuttu: Hyvä ruoka tukee ikäihmisen pärjäämistä kotona.
Katso netti-tv: Kuka huolehtii vanhempien lautasen sisällöstä?
Ajankohtaista
Pellavapellolla
Pellavapelto odottaa ensi kevään kylvöä muokattuna.
Katso, millä aikataululla pellavan kasvu eteni viime vuonna. Lue lisää!
Haastattelut ja videot
| Ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnia: Kesäistä kauneutta |
| Pirjo Saarnia: Kauneus kumpuaa sisältä (video) |
| Ravitsemusasiantuntija Pia Rautio kertoo terveyttä edistävistä vaikutuksista |
| Öljypellavan viljelijän Risto Ihamuotilan vinkit viljelyyn |